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跟著美國人這樣說,輕鬆描述美食的各種滋味~

旅行·美食
#美食料理 #飲食
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食物好好吃這樣說~
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外國朋友經常很好奇台灣各種小吃菜餚的味道,小編以前描述不出來,只能比手畫腳真累人!今天就來教大家描述食物的「口感」與「味道」的英文吧!

食物的滋味,美國人都這樣說

 描述味道 

  • The sauce is so light and flavorful. 這醬料清爽又具風味。
  • The combination of sweet and sour is perfect. 甜味和酸味混合得很完美。
  • This is too spicy for me. 這對我來說太辣了。
  • I like desserts with a buttery flavor. 我喜歡有奶油味的甜點。

 描述口感 

  • I would like to have something light. 我想吃清淡點的食物。
  • The vegetables are fresh and crunchy. 蔬菜既新鮮又清脆。
  • The bacon on the salad is very crispy. 沙拉上的培根非常酥脆。
  • The brownie has a chewy texture. 布朗尼的口感很有嚼勁。
  • The meat's center is so tender. 肉的中央部位很嫩。
  • The chicken is juicy inside. 雞的內部很多汁。

 一起跟美國人聊食物 

(T = Tony, J = Julie)

T: This chicken is so flavorful, moist and juicy.

這隻雞別具風味、濕潤又多汁。

J: The crispy skin has a great taste as well.

酥脆的外皮嚐起來也很美味。

T: They probably rubbed salt and lemon into the skin.

他們很可能在表皮上塗抹了鹽和檸檬。

J: And the sauce is so light and flavorful.

而且,醬汁清爽又具風味。

T: True. The overall flavor is outstanding.

沒錯。整體的味道簡直美味極了。

 

關於味道,美國人天天用這些字

  • fresh a. 新鮮的;清新的
  • light  a. 清淡的
  • crunchy  a. 清脆的
  • chocolatey a. 巧克力味的
  • crispy a. 酥脆的
  • sweet a. 甜的
  • sour a. 酸味的
  • bitter a.(味道)苦的
  • hot a. 辣的
  • spicy a. 辣的
  • salty  a. 鹹的
  • oily  a. 油膩的
  • rich  a. 濃郁的
  • flavorful  a. 有風味的
  • ripe  a.(作物)熟的
  • raw  a. 生的
  • juicy  a. 多汁的
  • moist  a. 濕潤的
  • dry  a. 乾的
  • tender  a.(肉)嫩的
  • chewy  a. 有嚼勁的
  • creamy  a. 滑順的;奶油的
  • smooth  a. 順口的
  • runny  a. 稀的;水分過多的
  • buttery  a. 奶油味的
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