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【圖解英文單字好好記】#1 年終聚餐飯局好多，你喜歡哪種美味？

單字·俚語·用法

#單字片語 #社交人際 #美食料理 #飲食 #圖解英文單字好好記

常春藤中外編輯群

發布於 Jan.06,2023

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延伸閱讀 >> 太優雅了！法日混血達克瓦茲，連天皇都說讚Dacquoise Brings History *in a Nut Shell

這一兩個星期大家都在忙辦尾牙，你跟小編一樣期待吃好料的嗎？今天先把幾樣美食的英文學起來，看看你吃到了哪幾樣唄！

paella [pɑˋeljɑ]　　#西班牙海鮮飯
- I had the most delicious paella when I was in Spain last summer.
  (我去年夏天去西班牙時吃到了最美味的西班牙海鮮炒飯。)
truffle [ˋtrʌf!]　　松露
- Truffles are rare ingredients.
  (松露是稀有的食材。)
- Truffle oil is one of my favorite ingredients to use when cooking pasta.
  (黑松露油是我烹飪意粉時最喜歡使用的材料之一。)
salmon [ˋsæmən] roe [ro]　　鮭魚卵
- Grilled salmon with lemon and herbs is a healthy and flavorful dish.
  (檸檬香草烤鮭魚是一道健康又美味的菜餚。)
caviar [͵kævɪˋɑr]　　魚子醬
- Caviar is a luxury food that is often enjoyed with champagne or vodka.
  (魚子醬是一種奢侈的食品，通常與香檳或伏特加一起享用。)
foie gras [ ̩̩fwaˈgra ]　　鵝肝醬
- Foie gras is a controversial food item that is made from the liver of a duck or goose that has been force-fed.
  (鵝肝是一種有爭議的食品，是由被強制餵食的鴨子或鵝子的肝臟製成的。)

繼上次廣受大家好評，今天繼續來介紹 #速食店賣的 #美食唄！（也許下一秒你就會叫 #外送了！）小編做完圖 #肚子又餓了

combo [ˋkɑmbo]　　#套餐
- I’ll have a combo three for here, and a donut to go.
  (我要一份三號套餐這邊用，再一個甜甜圈外帶。)
- The combo meal at the fast food restaurant includes a burger, fries, and a drink.
  (這家快餐店的套餐包括漢堡、薯條和飲料。)
macaroni [͵mækəˋronɪ] and cheese　　#起司通心麵
- How about some macaroni and cheese?
  ( 來點起司通心麵如何？
- Macaroni and cheese is a classic comfort food that many people love.
  (通心粉與起司是許多人喜愛的經典安慰食物。
a chicken nugget [ˋnʌgɪt]　　#雞塊
- I still have room for chicken nuggets.
  (我還吃得下雞塊。)
- I like to dip my chicken nuggets in honey mustard sauce.
  (我喜歡用蜜芥末醬蘸雞塊。)
calamari [ˋkælə͵mɛrɪ]　　#炸花枝（不可數）
- Calamari is a popular appetizer at many Italian restaurants.
  (鮮魷是許多義大利餐廳的受歡迎前菜之一。)
a potato wedge [wɛdʒ]　　#馬鈴薯塊
- A potato wedge is a delicious side dish that goes well with many meals.
  (炸薯塊是一道美味的配菜，與許多餐點搭配都很好吃。)

#道地英文輕鬆GET!

延伸閱讀 >> 不只前男友吐司　這些食物也有故事There’s Way More Drama in These Recipes

單字片語整理

Words in Use

●

delicious

[dɪˋlɪʃəs]

adj. 好吃的

●

truffle

[ˋtrʌf!]

n. 松露

●

rare

[rɛr]

adj. 稀有的；罕見的，不常發生的；（肉）一分熟的，嫩的

●

ingredient

[ɪnˋgridɪənt]

n. 食材；成分，原料；（成功的）要素

●

oil

[ɔɪl]

n. （食用）油；石油（不可數）

vt. 給（機器等）上油

●

pasta

[ˋpɑstə]

n. 義大利麵食（總稱，不可數）

●

grill

[grɪl]

vt. ( 用烤架) 烤；拷問，嚴厲質詢

n. 烤架

●

luxury

[ˋlʌkʃərɪ]

n. 奢侈（不可數）；奢侈品（可數）

●

champagne

[ʃæmˋpen]

n. . 香檳

●

controversial

[͵kɑntrəˋvɝʃəl]

a. 有爭議的

●

liver

[ˋlɪvɚ]

n. 肝（臟）

●

duck

[dʌk]

n. 鴨子

vt. & vi. （突然）低頭 / 彎腰（以躲避……）

●

goose

[gus]

n. 鵝

●

force

[fors]

vt. 強迫；擠進，強行通過

n. 武力，暴力；力

●

fries

[fraɪz]

n. 薯條（恆用複數）（ = French fries）

●

cheese

[tʃiz]

●

comfort

[ˋkʌmfɚt]

vt. 安慰，安撫

n. 舒適；慰藉，安慰

●

honey

[ˋhʌnɪ]

n. 蜂蜜(不可數);親愛的(稱呼)

●

mustard

[ˋmʌstɚd]

n. 黃芥末

●

sauce

[sɔs]

n. 醬汁；調味料

●

appetizer

[ˋæpə͵taɪzɚ]

n. 開胃菜

●

potato

[pəˋteto]

n. 馬鈴薯

●

meal

[mil]

n. 一餐

Practical Phrases

●

foie gras

肥肝（鵝或鴨）

●

be made from

由......製成(用於無法辨認原材料時)

Everybody knows that paper is made from wood.
每個人都知道紙是由木頭製成。

This pasta is made from fresh egg yolks, a special flour, and spinach juice.
這種義大利麵由新鮮蛋黃、特殊麵粉和菠菜汁製成。

●

go well

進行地很順利

Everything is going well here.
這裡一切都進行得很順利。

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paella [pɑˋeljɑ] #西班牙海鮮飯

I had the most delicious paella when I was in Spain last summer. (我去年夏天去西班牙時吃到了最美味的西班牙海鮮炒飯。)

truffle [ˋtrʌf!] 松露

Truffles are rare ingredients. (松露是稀有的食材。)

Truffle oil is one of my favorite ingredients to use when cooking pasta. (黑松露油是我烹飪意粉時最喜歡使用的材料之一。)

salmon [ˋsæmən] roe [ro] 鮭魚卵

Grilled salmon with lemon and herbs is a healthy and flavorful dish. (檸檬香草烤鮭魚是一道健康又美味的菜餚。)

caviar [͵kævɪˋɑr] 魚子醬

Caviar is a luxury food that is often enjoyed with champagne or vodka. (魚子醬是一種奢侈的食品，通常與香檳或伏特加一起享用。)

foie gras [ ̩̩fwaˈgra ] 鵝肝醬

Foie gras is a controversial food item that is made from the liver of a duck or goose that has been force-fed. (鵝肝是一種有爭議的食品，是由被強制餵食的鴨子或鵝子的肝臟製成的。)

繼上次廣受大家好評，今天繼續來介紹 #速食店 賣的 #美食 唄！（也許下一秒你就會叫 #外送 了！）小編做完圖 #肚子又餓 了

combo [ˋkɑmbo] #套餐

I’ll have a combo three for here, and a donut to go. (我要一份三號套餐這邊用，再一個甜甜圈外帶。)

The combo meal at the fast food restaurant includes a burger, fries, and a drink. (這家快餐店的套餐包括漢堡、薯條和飲料。)

macaroni [͵mækəˋronɪ] and cheese #起司通心麵

How about some macaroni and cheese? ( 來點起司通心麵如何？

Macaroni and cheese is a classic comfort food that many people love. (通心粉與起司是許多人喜愛的經典安慰食物。

a chicken nugget [ˋnʌgɪt] #雞塊

I still have room for chicken nuggets. (我還吃得下雞塊。)

I like to dip my chicken nuggets in honey mustard sauce. (我喜歡用蜜芥末醬蘸雞塊。)

calamari [ˋkælə͵mɛrɪ] #炸花枝（不可數）

a potato wedge [wɛdʒ] #馬鈴薯塊

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Practical Phrases

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truffle [ˋtrʌf!]　　松露

Truffles are rare ingredients.
(松露是稀有的食材。)

Truffle oil is one of my favorite ingredients to use when cooking pasta.
(黑松露油是我烹飪意粉時最喜歡使用的材料之一。)

salmon [ˋsæmən] roe [ro]　　鮭魚卵

Grilled salmon with lemon and herbs is a healthy and flavorful dish.
(檸檬香草烤鮭魚是一道健康又美味的菜餚。)

caviar [͵kævɪˋɑr]　　魚子醬

Caviar is a luxury food that is often enjoyed with champagne or vodka.
(魚子醬是一種奢侈的食品，通常與香檳或伏特加一起享用。)

foie gras [ ̩̩fwaˈgra ]　　鵝肝醬

Foie gras is a controversial food item that is made from the liver of a duck or goose that has been force-fed.
(鵝肝是一種有爭議的食品，是由被強制餵食的鴨子或鵝子的肝臟製成的。)

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combo [ˋkɑmbo]　　#套餐

I’ll have a combo three for here, and a donut to go.
(我要一份三號套餐這邊用，再一個甜甜圈外帶。)

The combo meal at the fast food restaurant includes a burger, fries, and a drink.
(這家快餐店的套餐包括漢堡、薯條和飲料。)

macaroni [͵mækəˋronɪ] and cheese　　#起司通心麵

How about some macaroni and cheese?
( 來點起司通心麵如何？

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a chicken nugget [ˋnʌgɪt]　　#雞塊

I still have room for chicken nuggets.
(我還吃得下雞塊。)

I like to dip my chicken nuggets in honey mustard sauce.
(我喜歡用蜜芥末醬蘸雞塊。)

calamari [ˋkælə͵mɛrɪ]　　#炸花枝（不可數）

a potato wedge [wɛdʒ]　　#馬鈴薯塊

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關鍵字：　 #單字片語 #社交人際 #美食料理 #飲食 #圖解英文單字好好記

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