讀取中

正在加載···

學習專欄

旅遊吃飯時跟著美國人這樣說,什麼滋味你都會!

Travel English
AUG.01,2019
Tammy

旅遊吃飯時跟著美國人這樣說,什麼滋味你都會!
 

外國朋友經常很好奇台灣各種小吃菜餚的味道,小編以前描述不出來,只能比手畫腳真累人!今天就來教大家描述食物的「口感」與「味道」的英文吧!

食物的滋味,美國人都這樣說

  • 描述味道 

The sauce is so light and flavorful. 這醬料清爽又具風味。 

The combination of sweet and sour is perfect. 甜味酸味混合得很完美。 

This is too spicy for me. 這對我來說太辣了。 

I like desserts with a buttery flavor. 我喜歡有奶油味的甜點。 

  • 描述口感 

I would like to have something light. 我想吃清淡點的食物。 

The vegetables are fresh and crunchy. 蔬菜既新鮮又清脆。 

The bacon on the salad is very crispy. 沙拉上的培根非常酥脆。 

The brownie has a chewy texture. 布朗尼的口感很有嚼勁。 

The meat's center is so tender. 肉的中央部位很嫩。 

The chicken is juicy inside. 雞的內部很多汁

 

一起跟美國人聊食物

(T = Tony, J = Julie)

 

T: This chicken is so flavorful, moist and juicy. 

這隻雞別具風味、濕潤又多汁。

J: The crispy skin has a great taste as well. 

酥脆的外皮嚐起來也很美味。

T: They probably rubbed salt and lemon into the skin. 

他們很可能在表皮上塗抹了鹽和檸檬。

J: And the sauce is so light and flavorful. 

而且,醬汁清爽又具風味。

T: True. The overall flavor is outstanding. 

沒錯。整體的味道簡直美味極了。

 

關於味道,美國人天天用這些字

  1. fresh a. 新鮮的;清新的
  2. light  a. 清淡的
  3. crunchy  a. 清脆的
  4. chocolatey a. 巧克力味的
  5. crispy a. 酥脆的
  6. sweet a. 甜的
  7. sour a. 酸味的
  8. bitter a.(味道)苦的
  9. hot a. 辣的
  10. spicy a. 辣的
  11. salty  a. 鹹的
  12. oily  a. 油膩的
  13. rich  a. 濃郁的
  14. flavorful  a. 有風味的
  15. ripe  a.(作物)熟的
  16. raw  a. 生的
  17. juicy  a. 多汁的
  18. moist  a. 濕潤的
  19. dry  a. 乾的
  20. tender  a.(肉)嫩的
  21. chewy  a. 有嚼勁的
  22. creamy  a. 滑順的;奶油的
  23. smooth  a. 順口的
  24. runny  a. 稀的;水分過多的
  25. buttery  a. 奶油味的

*內容擷取自常春藤長銷書《圖解美國人每天說的話》

好書推薦

You Might Also Enjoy

作者介紹

常春藤中外編輯群
常春藤中外編輯群
常春藤中外編輯群 常春藤中外編輯群 由常春藤中外編輯群每個月用心選題撰寫的"常春藤生活英語雜誌" 每個月都精心挑選學校沒教的新鮮單字給喜愛我們的你喔 ^^